Parte de la entrevista seleccionada 

Esta entrevista ha sido modificada para obtener mayor claridad y concisión.

¿Qué te trajo al Valle de San Joaquín? ¿Es aquí donde te quieres quedar? ¿Por qué?

Vine al Valle de San Joaquin buscando nuevas oportunidades de trabajo y la familia de mi esposa vive aquí. Quiero seguir viviendo aquí porque es accesible y más barato. 

¿Qué es lo que más te gusta de la comunidad de donde vives?

Me gustan muchas cosas, pero lo que más me gusta es el sentido de pertenencia y lo cercanos que somos con la familia. Yo y mi esposa tenemos a mi familia aquí. Antes de mudarnos aquí estabamos muy desconectados del mundo, teníamos amigos con niños, pero no es lo mismo tener el apoyo familiar que tenemos ahora. 

Describe tu día de trabajo desde que empieza hasta que acaba. ¿Cómo se divide tu tiempo durante el día? ¿Cómo te mueves dentro de tu comunidad? 

Ahora, mi día empieza a las 6:00am y termina a las 2:00pm. Tengo un trabajo en el sector agrícola así que cuando es temporada alta mis horas varían bastante. Mi jornada de ocho horas se convierte en turnos de 12 a 16 horas. Todo depende de la temporada. 

Trabajo como técnico de refrigeración, así que generalmente empiezo checando sistemas. Checo la temperatura de los cuartos. Me aseguro de que todos los cuartos estén a la temperatura correcta, que no haya fallas en el sistema, y que todo funcione bien. El resto del día se divide en proyectos más pequeños, me aseguro que no haya ordenes de mantenimiento pendientes y ayudo en lo que haga falta. 

Manejo a mi trabajo, me toma cinco minutos. Pero en el trabajo camino mucho entre las instalaciones. Me gusta. 

Entonces, ¿Vas a trabajar sin saber a qué hora vas a salir?

Si, en las empacadoras no se trabaja más de 12 o 14 horas al día. Aquí ya sabes que tu día será de 12 horas. Cuando acaba el día y tienes que quedarte dos horas más no es tan grave. Generalmente buscamos días de 12 horas, pero a veces nos quedamos más. Aparte nos pagan horas extra, y ahí es donde ganamos mucho más dinero. Cuando empezamos a meter las horas extra, sabemos que vamos a recibir compensación por todo lo que no pudimos trabajar en temporada baja. 

Algo que nunca me ha gustado del sector agrícola es que nunca sabes a qué hora sales de trabajar. La gente dice empieza a decir que no hay fruta suficiente, pero en dos minutos la producción es tal que tienes que trabajar turnos de 12 horas para poder empacar la cantidad de fruta que se cosechó. ¿Si pudieras cambiar una cosa de tu día, qué sepia y por qué?

Me gustaría ir al trabajo en bicicleta. Tengo una bicicleta, lo podría hacer pero no lo he hecho. Sería un viaje de 15 minutos en bicicleta y sería un viaje ameno. Creo que mejoraría mi salud. También me gustaría pasar más tiempo afuera porque casi todo el tiempo lo paso dentro de un edificio. Especialmente durante las temporadas altas me la paso encerrado por 14 horas, así que poder estar afuera un rato me ayudaría a desestresarme. 

¿Qué haría tu día más fácil? 

Mis días son fáciles, así es como quiero ver la vida. Creo que tengo una vida relativamente fácil. Lo único que cambiaría sería a lo mejor que me pagaran más por hora. Me pagan bien pero nunca está de más un poco más. 

¿Qué parte del día esperas con más emoción y por qué?

Recoger a mi hijo de la escuela. Es lo que más me gusta. Antes su tía lo recogía porque yo salía de trabajar muy tarde. Pero como empiezo a las 6:00am y como generalmente salgo a las 3:30pm si me da tiempo de pasar por el. Me da mucha emoción verlo a él y a sus compañeros salir de la escuela en una fila. Es muy tierno. Es la mejor parte de mi día y lo voy a extrañar cuando empiece la temporada. Pero por el momento lo disfruto mucho. 

¿Dependes de algún miembro de tu familia o de la comunidad para poder llevar tu día?

Si claro. Por eso me mudé aquí. Es lo que hace este lugar tan especial. La mejor parte es que tengo a la familia de mi esposa cerca y somos una familia muy unida. Tenemos fiestas, pasamos navidad juntos, reuniones familiares, pasamos los domingos juntos, los cumpleaños, etc. La familia juega un papel muy importante en tener una vida feliz. Quiero que mi hijo vea lo que es la unión familiar, no creo que él sería quien es sin la familia.